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枸杞可以和茶叶一起泡水,但并不是所有的茶叶都适合一起泡 。黑枸杞尽量不要用富含鞣酸的茶泡,鞣酸较少的红茶适合用黑枸杞泡;绿茶、乌龙茶含鞣酸较多,不宜用黑枸杞冲泡 。冲泡黑枸杞茶要用50-60度的温水 。
黑枸杞可以和茶叶一起泡水吗?黑枸杞可以用一些茶叶冲泡 。黑枸杞中含有花青素,茶叶中的鞣酸有收敛作用,会影响黑枸杞中的微量元素,所以黑枸杞不宜用富含鞣酸的茶叶冲泡 。红茶含鞣酸较少,绿茶和乌龙茶含鞣酸较多 。不建议用枸杞泡 。
黑枸杞、红枣、菊花、蜂蜜等泡茶效果也很好 。冲泡黑枸杞的水温一般在50-60度左右 , 黑枸杞的营养成分在这个温度下可以达到最大化 。一般黑枸杞的量与水的量之比为1: 10,即冲泡100 ml水,加入10个黑枸杞 。
黑枸杞和红茶有养肝明目、促进消化、舒张血管的作用 。黑枸杞还含有花青素,花青素是天然抗氧化剂,能清除自由基,抗衰老 。红茶中的茶多酚等化合物也有消炎作用 。红茶还可以强健骨骼,预防骨质疏松 。用黑枸杞对身体大有好处 。
标签:枸杞茶泡
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