笋片烧鸡窍门 2024-01-11 生活百科烧鸡 【笋片烧鸡窍门】1、将鸡腿切块,用热水焯一下,盛出备用 。 2、竹笋切块,葱、姜节末 。 3、锅中放油,油7分热时,加入花椒爆香,倒入鸡腿翻炒 。 4、待鸡腿出油后,加入葱、姜末、辣椒丝,待炒出香味儿后,加入少许料酒、酱油、甜面酱,再倒入竹笋 块 。 5、加入适量水后,盖上锅盖小火慢煮20分钟即可 。 6、鸡肉一定要焯一下水,不然肉会柴 。竹笋要新鲜的才够脆 。 枕套陈旧发黄清洗小窍门 火腿炒菜蔬做法窍门 便器堵了疏通窍门 下雨天车内除雾小窍门 酱驴肉的做法窍门 素焖扁豆的做法窍门 鹅肝炖土豆窍门 冰镇椰子汁做法窍门 木板划痕处理小窍门 玻璃清洗小窍门