1、将鸡翅洗净改刀,两面切一刀,倒入生抽 。
2、放入盐、料酒 , 抓匀腌制20分钟 。
3、葱、姜、蒜洗净 , 蒜姜切片 , 葱切葱花 。
4、锅内下油,油温烧至7成热 。
5、放入腌好的鸡翅,将两面煎至金黄 。
6、煎好鸡翅,放入葱、姜、蒜煸炒出香味 。
7、放入可乐烧开后,加入盐,味精 。
8、放入鸡粉、胡椒粉等调味料 , 翻炒均匀 。
【家庭可乐鸡翅最简单的做法】9、大火收汁,待汤汁浓稠时,关火装盘即可 。
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