另外 , 鸡蛋中含有卵磷脂 , 经常吃鸡蛋 , 能够补充体内的免疫力 , 它的蛋白质非常丰富 , 鸡蛋含有人体必需的多种维生素以及氨基酸 , 特别适合体弱的老人和小孩食用 。
芝麻酱含有的亚油酸 , 维生素E等成分 , 还可以延缓衰老 , 增强机体抗病能力 , 芝麻可以减缓人体细胞的衰老 , 清除体内的自由基 , 所以可以使人延年益寿 。
芝麻还可以降血脂 , 芝麻里面含有不饱和脂肪酸 , 是人体所必须的脂肪酸 , 可以抑制胆固醇合成 , 芝麻酱可以补钙 , 芝麻中含的钙远远超过牛奶和鸡蛋 , 所以说是补钙的佳品 , 芝麻还可以保肝护肝 , 经常喝酒的人伤肝 , 所以可以多吃一些芝麻酱 。
总之 , 吃芝麻酱就对了!
吃大蒜是可以提高免疫力的 , 大蒜里面含有挥发油 , 这是天然的抗菌素 , 具有一定的杀菌能力 , 对于痢疾杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌、霍乱弧菌有一定的抑制和杀灭作用 。
大蒜中还含有一定的硫化合物 , 不仅能够提高机体免疫力 , 还有很好的防癌抗癌作用 , 大蒜中还含有有机锗 , 可以将巨噬细胞转变为抗癌性巨噬细胞 , 增强人体的抗病能力 。
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