【佛跳墙的加热做法】
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1、准备好锅,倒入少许水,将锅放在火上烧开,烧开后 , 将制作好的佛跳墙连同包装盒一起放入锅中,煮10分钟左右即可 。
2.佛跳墙又名福寿泉,是福建省福州市著名的特色菜,属于闽菜 。相传这道菜是清代福州聚春园酒楼老板郑春发研制的 。据费孝通先生说,这道菜的发明者是一群乞丐 。
3.佛跳墙通常由采集鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、牛筋、蘑菇、乌贼、扇贝、鹌鹑蛋等制成 。,加入高汤和福建老酒 , 文火慢炖 。
4.菜端上来后,软嫩滋润,浓郁香浓,不油腻,味道鲜美 。
以上解释了佛跳墙的加热方法 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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