绿色的茄子怎么做好吃

小煎绿茄子的做法
1、绿茄子切花刀,放入盐水中浸泡半小时
2、沥干水分捞起待用
3、沥干水的茄子两面煎即可
4、用小碗装好茄子反口刀盘子里面
【绿色的茄子怎么做好吃】5、清鸡汤导入锅中,倒入三分之一,大火烧浓淋在茄子上即可