老中医|陈皮是个宝,老中医教你陈皮10大顶级妙用,学会让你受用一生!
说到陈皮,大家伙都非常熟悉,它实在太好用了,喝茶的时候,可以放点陈皮进去,煮粥的时候,也可以放点陈皮,煲糖水和老火汤就更不用说,不管煮什么,加了陈皮,味道就有了本质的升级。
老一辈人常说,一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金。
陈皮药用也是一绝,它的性子又很温和,基本上放到任何方中,都有一个很好的协助作用。
所以说,家中常备陈皮,那是一定没有错的,那么,陈皮适合哪些人呢?
喜欢吃肉,喉咙粘腻、痰多,疲倦嗜睡,能吃但是消化不了、容易腹胀胃胀等等,如果你也是这样,建议和陈皮做朋友。
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1、陈皮可以化痰
陈皮,五脏六腑的痰都可以化,它是无处不到的,但总的来说,它是化脾胃里面的痰和肺里面的痰。因为脾为生痰之源,肺为贮痰之器。平时老是咳痰,感觉喉咙黏腻,不清爽,或者感冒痊愈以后,那个咳痰迟迟好不过来,你就用陈皮10克泡水来喝,陈皮是温性的,温能散寒,所以它去的是白痰,如果是黄痰,还要再加10克竹茹进去,竹茹可以清热。
2、陈皮可以减肥
肥人多痰,肥胖的人体内痰浊比较多。这样的人,可以取陈皮、荷叶各10克泡茶来喝,陈皮降浊,荷叶降浊的同时能够使清气往上升,一升一降之间,脾胃这个轮子就转动起来了,脾胃好了就更有力量把痰湿运化掉。这个方子,它不光减肥,它还能降脂,因为它们两个本质上是一回事儿,都和痰湿有关,痰湿堵在血脉里,叫高血脂;塞在肚皮上,叫小肚腩。而且现代研究也发现,荷叶本身有非常好的降血脂的作用,荷叶陈皮茶,喝上一段时间,体重变轻了,血脂也慢慢降下去了。
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3、陈皮行气除胀是一把好手
吃完东西以后胃胀腹胀,陈皮10克煮水一喝下去,胀闷感就会消失。再有就是吃补药的时候,补药大都滋腻,容易呆滞,进而化火,这个时候配上点陈皮,它就能把腻滞之气给化掉,起到补而不滞的作用。
4、陈皮可以健脾,可以消食
没有食欲,吃东西比较少,可以用陈皮、山楂,再加适量大米,熬制米粥来食用。陈皮,气味特别清香,而脾喜欢香,芳香的东西一进到体内,它就会卖力地干活,而且干得很痛快,这样一来,胃口就打开了,山楂是为数不多的消多于补的水果,陈皮和山楂加在一起,是非常好的健脾、助消化的药。煮的时候水要多添一些,熬煮时间要稍微长一些,一方面使米软烂容易消化,另一方面也能更好地发挥山楂和陈皮的作用。
5、陈皮还有解郁的作用
黄元御在《长沙药解》中提到,陈皮,行滞气而泻郁满。这句话的意思是说,陈皮能将胸膈中的郁闷之气通开。取陈皮、麦芽各10克泡茶来喝,陈皮行气,麦芽疏肝,对于生活在这个焦虑、紧张、快节奏时代的人们来说,无疑是上好的茶疗方。
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6、陈皮可以止呕
呕吐是因为胃气不降。胃以降为贵,胃气降不下去,吃进去的食物都堵在胸中,一个不小心,就往上泛。陈皮味苦,苦能降,能够把胃气往下降。胃气一降,那些堵塞的食物就纷纷掉到肠胃里去。取适量的陈皮、姜汁,用水煎服,也可以加入些大米熬粥喝,对呕吐有很好的治疗作用。
7、很多人不知道,陈皮也是可以安神的,这一点大部分书籍中可能都没有提到
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