如何做苦瓜不苦 苦瓜怎样做才能减少苦味


如何做苦瓜不苦 苦瓜怎样做才能减少苦味

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1、苦瓜洗净切块,挖出里面的籽和瓤,切成小块 。
2、取一碗,放少许盐,放入切好的苦瓜片搅拌均匀 。用盐去除苦瓜中的苦味汁 。
3、锅中烧开水,烧开后将苦瓜放入水中,焯水,焯水,放凉 。学会这个减少苦瓜苦味的小妙招 。
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