野菜|北方才有的一种野菜，营养高，功效强，以前是宫廷贡品，很少人懂

北方才有的一种野菜，营养高，功效强，以前是宫廷贡品，很少人懂，你吃过吗？它长下面这样子，你见过吗？

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它是一种纯天然的野菜，不仅有很高的保健功效，而且营养价值极高；这种野菜，在我们这里叫“花椒芽”。就是花椒树的嫩芽叶，因食用价值极高，被誉为“芽菜之珍”，旧时被列为宫廷贡品，供宫廷贵族享用。可炒食、凉拌、油炸、涮锅；

【 野菜|北方才有的一种野菜，营养高，功效强，以前是宫廷贡品，很少人懂】

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花椒芽以含有丰富的营养物质，其中就包括矿物质、粗纤维、钙、磷、锌、蛋白质等成分；主要分布在东北、江苏、浙江，等地；还可入药，具有散寒除湿、利五脏、坚齿发，明目清肝、开胃消食、抗菌、杀虫的功效；

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你都学会了吗？你的家乡有这种野菜吗？你吃过吗？
（图片来自网络）