医生|已被曝光的“特级致癌物质”，藏在3种食物里，医生已列出来了

身体健康是人生第一位，有时候人在熙熙攘攘的社会中追求这样追求那样,却忽略了人之所以立足的根本，丢掉了身体健康，直到身体机能衰退才幡然悔悟，自己已无法奋斗，黯然神伤。可见健康的身体对人来说有多么重要。只有健康的身体，才有可能有更好的未来。今天我们分享的内容是：已被曝光的“特级致癌物质”，藏在3种食物里，医生已列出来了。李师傅在一个厂子里面兢兢业业地干了几十年，终于到了退休的年纪。而且还有了可爱的小孙女，本该是幸福的安享晚年，可以牵着孙女的小手在公园快乐玩耍，但才过了半年就查出了肝癌，之后只能在医院里不断的和病魔进行搏斗了。在医生的询问下才知道李师傅特别喜欢自己腌制食物来吃，还会将这些食物当作礼物送给亲朋好友，大家还夸李师傅的手艺特别的好。他喜欢腌菜、还会做咸鱼，他自己也是经常吃。后来医生告诉他这些食物中都有致癌物质，李师傅这才恍然大悟。

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癌症是现在比较常见的一种疾病了，人们往往谈之色变。但身体中的组织细胞通常不会自己就出现癌症的病变，大多数都是人们长期摄入一些含有致癌物质的食物导致的。已被曝光的“一级致癌物质”，藏在3种食物里，医生已列出来了01发霉的食物

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食物在变质发霉的过程中会产生黄曲霉菌，它属于“一级致癌物质”，对人体的危害是比较大的。一些年纪比较大的人对食物特别的珍爱，即使是有些发霉了他们会将霉变的部分切掉，或是直接洗一洗在直接吃。其实长期这样很容易诱发癌症。霉变的花生、大米、豆类、谷物等都含有大量的致癌物质。人们平时用的筷子、切菜的案板等也会出现发霉的情况，特别是在梅雨季节的时候很容易变质。应该积极将它们处理掉，而不是继续食用或使用。02咸鱼

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人们对鱼类是特别偏爱的，可以将它制作成各种各样的美食。一些人还会将它腌制成咸鱼。但在腌制存放的过程中，鲜美的鱼肉就会出现一些变化，里面会生成大量的致癌物质。长期食用会大大增加癌变的几率。而且咸鱼中盐分的含量是特别高的，长期食用会诱发高血压，还有心脑血管方面的疾病，对人体的危害还是比较大的。医生是不建议经常吃的。特别是体质比较差，本身就有一些疾病的人更不应该吃。还有一些腌制的蔬菜中也会含有致癌物，比如腌萝卜、白菜、咸菜等。03油炸食物
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其实人们在做菜的时候，最好不要烹饪太长的时间，若时间太长，食物中的营养元素就会有所破坏。炒菜不要超过十五分钟为宜。而且食物在温度特别高的时候会产生一种叫苯并芘的物质，它也是一种致癌物质。油炸食物在制作的过程中温度会比较高，很容易产生这种物质。还有一些熏烤的食物中也会出现它的身影。比如烤鱼、烤肉、烤猪蹄、熏肉等。平时一定要多多了解癌症知识，在生活中自己要注意防癌，注意少吃或不吃上面三种食物，让癌症离自己远一些。身体中若是出现什么不舒服的情况，要及时看医生，配合医生做好各项检查工作，及早进行治疗。您的阅读、点赞、转发、收藏是对笔者最大的支持和鼓励，非常感谢，如果对文章观点有不同的看法，您可以在文章下方评论。注：内容真实性已考证。图片来源于网络，如有侵权请联系删除。