石斛和松茸一起炖汤是比较好的滋补品,特别是秋冬的时候,适合养生,石斛有治肾阴虚,滋肾阴,兼能降虚火的功效,松茸有提高免疫力 , 抗衰老养颜,治疗多种疾病的功效 。
制作步骤:
1、将花胶一至两片放在清水里泡发12小时以上;
【石斛可以配松茸炖花胶汤吗】2、准备好煮花胶的姜片、八角和葱短;
3、将泡发好的花胶剪成小段,和准备好的材料一起下锅 , 烧开,自然放凉;
4、将煮好的花胶捞出备用;
5、将排骨用清水多泡两次,倒掉血水;
6、将排骨、煮好的花胶、石斛、松茸放在锅里,倒入清水,放适量盐、姜片,开始煲汤 。
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