临近年末 ， 正是感染的高峰期 ， 有些人会认为经历了感染之后 ， 便多了一层防护衣 ， 转阴之后就可以为所欲为了 。 殊不知身体需要一个漫长的恢复期 ， 在这个过程 ， 如果不注意保养 ， 很容易复阳 。 所以“阳转阴”后别太大意 ， 管好自己的嘴和腿 ， 建议大家牢记：吃3食做5事 ， 防止出现复阳 ， 安心顺利过好年 。

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“吃3食”
一、补充优质蛋白质
每天摄入优质蛋白质 ， 如大豆、瘦肉、鱼虾、奶蛋等 。 每天喝300毫升以上奶类 ， 期间别吃肥肉了 ， 少油饮食 ， 也别吃稀饭加咸菜 ， 营养不够才容易轻症转重 。 优质蛋白质是提高免疫力必不可少的原材料 ， 充足的蛋白质才能增强免疫力 。 烹饪方式以蒸煮炖炒为主哦 。

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推荐食谱——虾仁蒸蛋

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【食材】：鸡蛋适量、虾仁适量、胡椒粉1小勺、盐1小勺、料酒1勺、青豆少许、
【做法】：1、虾去头、外皮 ， 剥出的虾仁加盐、胡椒粉、料酒腌制备用 。

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2、鸡蛋加盐搅打均匀 ， 然后加入水搅匀 ， 蛋液和水比例大概1：1.5 ， 把气泡过滤掉 ， 盖上盖子防止水汽滴落 ， 水烧开后上锅蒸8分钟左右；

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3、等蛋成型后 ， 在上面放虾仁和烫熟的青豆 ， 再蒸4分钟就可以出锅啦 。 出锅淋上一点生抽或者蒸鱼鼓油 ， 开吃 。

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二、补充优质碳水
每天摄入主食 ， 包括大米、面条、杂粮等 。 鼓励多吃杂粮 ， 杂粮中含有丰富的膳食纤维和B族维生素 ， 营养比精致米面更全面 。

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推荐食谱——红薯煎饼

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【食材】：红薯适量 ， 糯米粉适量 ， 白糖少许 ， 白芝麻适量
【做法】：1、将地瓜洗净后去皮 ， 然后切块放进蒸 。 蒸熟的红薯然后加入细砂糖 ， 用勺子压成泥 。 如果红薯较甜 ， 可不加糖 。

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2、捣碎后加入糯米粉 ， 让红薯和粉混合好 ， 再揉成光滑面团 ， 太干可以加少许水 。

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3、将面团分成若干份 ， 揉圆后按扁 ， 表面可以沾白芝麻 ， 也可以不沾 。 平底锅放油烧热 ， 放入圆饼中小火煎一会翻面 ， 两面金黄就可以出锅啦 。

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三、多吃新鲜蔬菜和水果
每天保障新鲜蔬果的摄入 ， 丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动 ， 矿物质和维生素能加快体内垃圾毒素的排出 。 此时正是寒冬腊月 ， 阴气最盛的时候 ， 新鲜蔬果避免生吃哦 ， 特别是水果可以用热水烫一下在食用 。

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“做5事”
1、不要洗头洗澡一起
洗头洗澡分开 ， 别着凉 ， 一旦寒气进入就可能很麻烦 。 可以煮艾叶或姜水洗 ， 而且不要勤快的洗澡洗头 ， 少洗 ， 这样可以减少元气损耗 。 而且尽量挑大中午太阳好的时候洗 。

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2、起风时不要晒太阳
【“阳转阴”别大意，牢记“吃3食做5事”，助力恢复，拒绝复阳过年