盘点食品包装行业年度十大新闻( 二 )

如今该标准实施一年半有余，以统一为主的主要方便面生产企业均对方便面碗外层用纸进行了卫生情况的控制，有些企业通过制定企业标准并备案的方式，有些企业也已着手进行外层纸的更换工作，方便面碗的卫生安全问题正在逐步改善，但是部分企业还没有引起重视，外层使用废纸的现象依然严重。
【盘点食品包装行业年度十大新闻】 6、《餐饮服务企业打包服务管理要求》标准即将出台
随着“光盘行动”的不断深入，一套专门针对餐饮打包的规定即将发布。目前《餐饮服务企业打包服务管理要求》的征求意见稿已在中国商业联合会、国际食品包装协会发布。该标准出台后，餐企人员打包方面的服务行为将得到规范。征求意见稿对打包餐具的标准、采购环节以及不同食品区别选用打包容器等做了规定。此外，餐具应符合国家物资可回收的相关要求。打包餐具生产企业应在明显位置注明“食品用”、“可微波加热”等字样，打包容器应便于携带，且应适合不同种类打包食品的要求，如盛放汤汁食品的容器应使用密闭、不洒漏的打包餐具。
7、“吃光喝净打包不剩”活动在首都高校开展
由北京环境科学学会、国际食品包装协会联合主办，北京凯发环保技术咨询中心承办的“2013第十届北京高校健康环保周”在首都高校开展，主题为“吃光喝净打包不剩” 。活动于9月22日在北京市环境保护宣传中心开幕，11月6日在北京体育大学圆满闭幕。期间，成功举办了校园展示、专家讲座、牛奶包分类回收处理企业参观、调查报告、摄影比赛、问卷调查等活动，并完成高校健康环保周主题曲《环保就在我身边》的录制和发布。闭幕式上，组委会向大家展示了活动成果并为优秀社团、优秀志愿者等获奖社团和学生颁奖。本届活动得到政府、环保企业及媒体的大力支持，并受到社会各界和高校师生的高度赞许。
8、《董金狮谈怎么吃更健康》新书发行
著名食品安全专家、中国健康传播风尚人物董金狮教授主编的《董金狮谈怎么吃更健康》一书，由凤凰含章文化传媒策划、凤凰出版集团旗下的江苏科学技术出版社出版，2013年11月中旬正式发行。该书教你一眼揪出黑心食材，一眼选对放心食物，科学使用包装材料，将食品安全问题一扫光；它是一本绝对权威、可靠、实用的安全买菜圣经、聪明外食手册、健康烹饪指南；它更是董金狮教授20余年的食品安全与营养研究经验一次大公开！
9、手风琴压缩包装摘2013世界之星国际大奖
世界包装组织（WPO美国）日前在澳大利亚悉尼举行2013“世界之星”颁奖典礼，长沙随身煲食品科技有限公司创始人、总经理周岿设计的全球专利产品“手风琴压缩包装”，以其结构新颖、低碳节能、时尚便携的独创功能优势荣获“世界之星”国际大奖，成为中国食品类包装参赛中唯一获奖的企业。
10、白酒生产出台新规定，含塑化剂包装遭禁用
在酒鬼酒塑化剂事件过去一年之际，2013年11月28日，国家食品药品监督管理总局发布《食品药品监管总局关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》，要求将控制塑化剂指标等新问题列入白酒生产许可审查细则；企业不得使用非食品原料生产白酒；做好白酒中塑化剂污染控制工作，不得使用含有塑化剂的管道、容器、包装物等接触酒；一旦发现成品中的塑化剂高于风险评估值的，一律不得出厂销售，立即停产整顿，继续排查原因。企业不准生产标注“特供”“专供”“专用”“特制”“特需”等字样的白酒。但是，该通知并未规定白酒中塑化剂的种类、含量及检测方法，质监部门仍无执法依据，对违规企业处罚成难题。