老板娘一看“逃跑”失败,立即挣脱民警喊道“要犯病了,不行了,别碰我……”
“请出示《食品生产许可证》?”省食品药品稽查总队的执法人员问道 。老板娘默不作声 。执法人员又询问一遍,老板娘依然站在原地,不能现场出示《食品生产许可证》 。
省食品药品稽查总队执法人员问“你生产的是什么?”“腐竹 。”“原来料是什么?流程是什么?”“这个不能用黄豆做,豆皮就得用这个,从外地收上来的,粉成面拌料出那个 。”“不加水、加别的,光豆粕面儿就能做成腐竹了?”执法人员问道 。老板娘忙说:“是加了水,啥也不搁 。”
食品销往附近 都是上门取货
采访人员跟随执法人员来到第三个黑窝点,黑窝点内有2女1男,黑作坊内苍蝇乱飞,刚生产出来的腐竹散在地上 。
当采访人员问道成产的原料来自哪里?该女士说:“都是外面发过来的 。”当第三组执法人员让老板出具《食品生产许可证》时,老板避而不答这个问题,不仅迟迟不交相关的有效证件,而且老板娘大声说:“我们早都不干了,我们都干得够够的,胳膊疼的不行了 。”执法人员再次询问食品生产许可证有没有?该老板娘说:“以前有,搬家搬丢了,暂时没有这个证 。”
3家黑窝点无证经营 已被查封
在查处现场,执法人员按照工作流程对每个黑加工窝点下达查封扣押清单,执法人员将记录每个黑加工窝点查封扣押的原料、数量 。
省食品稽查总队食品流通科科长李林:“我们对企业进行检查,在现场对这些加工出来的产品进行取样,再送到检验机构进行检测,该企业现场未提供食品生产许可证和营业执照,无证经营 。”
通过检查,该企业以豆粕等为原料,进行生产 。我们对针对写的无证的产品进行查封 。
在现场,执法人员取抽检样品,并将每一个抽检取样的样品分成两个包装,分别取2公斤,装进两个用无菌袋内,将送到检验机构检验 。
60斤原料能产90斤“皮” 一天能加工300多斤
在查处现场,省食品稽查总队执法人员记录,在第三个黑加工窝点内,共存放160余袋原料,已经加工出来的产品约有100斤 。
根据该黑加工窝点老板说,每袋能装60斤原料,每天能加工3袋半原料,其中,每一袋原料大概能加工出90斤皮儿,每天大概生产300多斤豆皮 。据统计,此次查处3加黑加工窝点共计查封豆柏34540斤,已经粉碎的豆面550斤,成品豆皮580斤 。
联合执法
3组执法人员同时出动 “端掉”3个黑加工窝点
省食品稽查总队副总队长李忠波说:“根据群众举报有无证生产经营的黑加工点,接到举报,派出所和我们进行前期调查,发现三家属于典型的无证经营,属于需要取缔的黑窝点 。”
李忠波说:“今年以来,我们加大了对黑窝点、黑工厂的打击力度,尤其是对涉嫌非法添加有毒、有害物质,生产不符合食品安全标准的黑作坊进行严厉打击 。”
同时,还将畅通12331投诉举报平台 。李忠波说:“市民如果在生产经营环节中发现生产环境、生产产品不合格、不合法,可以进行举报 。”
下一步将取样的物品送到检验检测机构,如果涉嫌添加有毒、有害物质,省食品稽查总队和公安机关将对其采取进一步处理 。目前,相关涉案人员共计7人已被警方控制 。
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