琳琳育儿经每天为大家分享育儿小知识。一日三餐,是每个家庭都会关注的话题。而孩子的饮食安排,不仅仅只追求一个健康,更要追求一个合理均衡,才能满足每个年龄段孩子的营养需求。可以说,一份好的膳食搭配,不仅能让孩子吃的舒心,更能让家人放心。西芹百合炒腰果
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西芹百合炒腰果。是一道与西芹、百合以及腰果小炒的美味佳肴,可以说是素食爱好者的最爱了,不仅美味不油腻,而且美观又好吃,教你好吃停不下来!
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中医认为,百合味甘,微苦, 性微寒。入心肺二经,对''肺脏热,烦闷咳嗽''有效,是一种清补之品。《本草纲目》 中记载百合有润肺止咳、宁心安神、补中益气的功效。所以要防止秋燥,用百合最适宜。百合含有丰富的蛋白质、脂肪、钩、憐、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。 中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明, 百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,能提高机体免疫功能。
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现在对于腰果这道美味食材,相信很多的朋友就知道它本身就含有蛋白质、脂肪,以及多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,具有非常丰富的营养价值。平时在家空闲时,就经常喜欢这道美味,因为自己本身就喜欢这道菜,而老公与孩子也都喜欢西芹和腰果,所以家中,这道美味可谓是极为的受欢迎,那么对于它的详细做法,感兴趣的朋友就一起来了解一下吧。
【 镇咳平喘|适合孩子吃的菜,清淡爽口营养丰富,镇咳平喘清肺润燥,体质好】
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原料:百合50克、西芹100克、胡萝卜50克、腰果50克、盐1/4小匙、砂糖1/2小匙(糖不可少)
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做法:1、将中西山百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片2、锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉3、将油倒出一半,剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟4、放入百合,盐,砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可育儿之路,充满坎坷。孩子吃的健康,吃的合理,才能更好的成长。我是琳琳育儿经,只分享最安心的育儿饮食知识,如果你喜欢这篇文章,请点赞或分享给更多的人。
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