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食材:白萝卜半个;胡萝卜半根;香菜适量;小葱适量;盐少许;松茸鲜少许;绿胡椒粉少许 。
做法:白萝卜、胡萝卜分别去皮洗净 , 擦丝或者切丝 。
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锅中加入适量的水 , 大火烧开 。 水开下入萝卜丝和胡萝卜丝 , 继续大火烧开 。
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香菜摘洗干净 , 小葱去皮洗净 , 分别切末 , 加入盐、香菜末、葱花、松茸鲜、绿胡椒粉调味 , 关火 。 清淡可口 , 不但润肺止咳 , 还能调节脾胃 , 补充津液 , 增强免疫力 。
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