青少年变声期的饮食保健

【导读】14—16岁是青少年的变声期,变声期一般为半年至一年 。在这个时期是他们喉头、声带增长发育的阶段 。其表现为:声音嘶哑、音域狭窄、发音疲劳、局部充血水肿、分泌物增多等 。变声期保养嗓子,除了要注意科学合理地使用嗓子,不要让它太疲劳以外,注意饮食方面的调理也是至为重要的 。
首先,应注意 胶原蛋白 和弹性蛋白的摄入 。发音器官主要是由喉头、喉结和甲状软骨组成,这些器官又是由胶蛋白质和弹性蛋白质构成的 。声带也是由弹性蛋白质薄膜构成 。因此,变声期的青少年应多吃些富含胶原蛋白和弹性蛋白质的食物,如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等 。
其二,应摄入B族 维生素 和钙质 。维生素B2、B6能促进 皮肤 的发育;钙质可以促进甲状软骨的发育 。富含B族维生素的食物主要有芹菜、番茄、蛋类、豆类、动物肝脏及新鲜水果等 。富含钙质的食物主要有鱼虾、 牛奶 、豆制品等 。
其三,主食及副食都应以软质、精细食物为宜 。不要吃炒 花生 仁、爆米花、锅巴、坚果类及油炸类硬且干燥的食物,以免对喉咙造成机械性损伤 。
【青少年变声期的饮食保健】其四,适量多饮水 。可减少或清除局部分泌物,避免继发感染 。
其五,少吃酸、苦味的刺激性食物,如 大蒜 、 辣椒 、生姜、韭莱等,因这些食物会刺激气管、喉头与声带 。不要喝太热的开水或太多冷饮,过冷或过热对声带都不利 。更应忌烟酒,以防加重局部无菌性炎症 。
其六,进食时宜细嚼慢咽 。切忌快速进食,食疗,谨防食物中的砂粒、鱼骨刺伤咽喉部的组织 。