1、茄子适量、红椒适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、黄椒适量 。
2、做法:茄子洗净,切成小?。缓焯鸾?,黄椒,胡萝卜,黄瓜分别洗净切小丁 。
3、锅置火上,放入适量油烧热,先放入茄丁煎至金黄色 , 然后捞出沥油 。
【什锦素茄丁如何做】4、锅内留底油,烧热,用葱姜蒜末炝锅,放入胡萝卜丁先煸炒一会,再放入红、黄甜椒,黄瓜丁翻炒 。
5、最后放入茄?。咏从停?白糖 , 鸡粉,盐拌匀,待所有材料成熟后,勾个薄芡就可以出锅了 。
1、茄子适量、红椒适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、黄椒适量 。
2、做法:茄子洗净,切成小?。缓焯鸾?,黄椒,胡萝卜,黄瓜分别洗净切小丁 。
3、锅置火上,放入适量油烧热,先放入茄丁煎至金黄色 , 然后捞出沥油 。
【什锦素茄丁如何做】4、锅内留底油,烧热,用葱姜蒜末炝锅,放入胡萝卜丁先煸炒一会,再放入红、黄甜椒,黄瓜丁翻炒 。
5、最后放入茄?。咏从停?白糖 , 鸡粉,盐拌匀,待所有材料成熟后,勾个薄芡就可以出锅了 。