1、将鵪鶉蛋外壳洗净，放入锅中煮熟 。
2、煮熟以后放凉剥壳备用 。
3、将所有滷汁用料煮滚，加入熟鵪鶉蛋以小火煮製约30分钟捞出，放置浅盘内置於通风处自然风干 。
4、再将做法3的鵪鶉蛋放回滷汁中，以小火续滷30分钟 。
5、重复此动作8次～10次，直至外皮呈黑色，且有点硬度时即完成 。
【鹌鹑蛋做法】6、现在，我们就来动手做这诱人又卫生，鲜的让人恨不得连舌头也一起吞了的卤鹌鹑蛋吧 。

• 怎样做番茄鱼火锅 番茄鱼火锅的家常做法
• 鳝鱼的做法大全有哪些
• 四川酸菜的家常做法
• 鸡蛋黄有弹性是怎么回事煮熟以后
• 驴肉饺子的做法 驴肉饺子怎么做好吃
• 洋葱浓汤（减脂版 减脂洋葱的制作方法的做法）
• 秘制油皮怎么做 秘制油皮做法步骤
• 黄鱼汤做法如下 黄鱼汤怎样做最好吃
• 自己怎么做皮蛋
• 农村传统大月饼的做法