进口牛奶保质期一年的原因 为什么进口牛奶保质期一年


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1、因为采用了超高温杀菌技术 , 但这是以牛奶品质为代价的 。即使牛奶没有变质,也损失了很多营养 。
2、从第4个月开始 , 牛奶的物理性质会发生变化 。
3、比如蛋白质开始沉淀 , 油水开始分离 , 牛奶的香气、风味、甜度、口感、颜色都开始下降,苦味、难闻的气味开始上升 。从第四个月开始 , 牛奶的味道会有明显的变化 。
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