雪里红能炒吗 _雪里红

原料：雪里红一盘、猪肉末、姜片、八角、葱花、鸡精。
做法：
【雪里红能炒吗】1、雪里红洗净，氽水，放入凉水中，再捞起空干水，切成小粒。
2、猪肉末加少许淀粉和少许盐、清水拌匀。
3、炒锅放油烧热美味菜肴，姜、八角爆锅，下猪肉末炒至七八成熟。
4、下雪菜翻炒，放入盐，鸡精、葱花调味起锅。