目前医学上和抗癌食物有关的研究 , 都是基于动物模型和细胞实验 , 也就是体外实验 , 基本没有到临床阶段 。 实验本身的专业性靠不靠谱是一回事 , 而人体是自然界最复杂的结构之一 , 没有临床数据的支撑 , 不能将动物和细胞实验的结果等同于人体结果 。
另外 , 我们不能抛开剂量谈疗效 。 抗癌食物的研究往往都是使用食物提取物 , 是从某种食材提取出来的成分 , 实验中所使用的剂量和食材本身含有剂量是不一样的 , 所以不要把植物提取物和植物本身挂钩 。
以常用药为例 , 常用药以“g”为单位 , 而植物提取物在植物中含量以“mg”为单位 , 想要达到实验效果 , 往往要一口气几十斤、几百斤吃下去 , 这显然不可能!
食疗确实对人体有一定的益处 , 但是由于见效较慢 , 而癌症发展速度过快 , 目前也只能当作辅助治疗的手段 。 同时 , 饮食防癌更要重视膳食平衡、营养丰富 , 因此希望大家能相信医学 , 接受专业的抗癌治疗 , 不要被单一食物抗癌所骗!
?谣言五 鸡蛋是发物 , 癌症患者不能吃
目前医学上并没有癌症患者增加或减少鸡蛋的摄入而影响到抗癌治疗的相关证据 。 发物是中医的说法 , 中医认为药物的药性会作用于人体 , 而不同的食材也有不同的特性 , 会对人体产生影响 。
癌症患者在病情发展期和治疗期间 , 会出现虚弱、食欲不振、营养不良等情况 , 如果没有充足的营养补充 , 很容易成为疾病发展的因素 , 还会阻碍治疗 , 因此更要注意营养补充 , 而鸡蛋就是最有效的蛋白质补充途径 。
所以 , 只要身体没有禁忌症 , 不会对鸡蛋有过敏反应 , 癌症患者是可以适当吃一些鸡蛋来补充营养的 。
【抗癌|化疗反应越大,抗肿瘤效果越好?常见5大癌症谣言,一个都不能信】复旦大学附属肿瘤医院营养科营养医师徐柳青表示:癌症患者饮食不仅要做到营养充足 , 而且要考虑食材多样性 , 严重时 , 临床上还要进行专业的营养治疗 。
?随着医学技术的进步 , 抗癌治疗已经更加专业和精细化 , 医学界也在努力实施个性化治疗 , 为癌症患者的生存质量和生命长度持续努力 。 希望大众能够更加关注癌症领域 , 不管是健康人群 , 还是癌患 , 都要多从权威渠道了解癌症信息 , 做到“防治结合 , 抗癌第一”!
参考资料:
[1
《8大刷屏的「癌症谣言」 , 权威肿瘤专家为你一次粉碎》.生命时报.2019-04-23
[2
《癌症不传染 , 但有些致癌因素会传染!》.健康中国.2021-11-09
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