而近年来 , 随着啤酒消费趋于高端化、多元化 , 无糖酒水市场热度渐升 , 除莱茵生物之外 , 日本麒麟、贝瑞甜心、十点一刻、空卡等品牌也推出了一系列各有千秋的无糖啤酒 , 但它们的售价均比常规啤酒贵出不少 。 从微店、淘宝等平台的销售数据来看 , 80元6瓶的莱茵零界总销量为518 , 126元一箱的汉姆无糖精酿月销量为300+ , 而卖358元一箱的日本麒麟月销量仅为89 , 其余无糖啤酒品牌的销量则大多小于50 。 对于无糖啤酒 , 很多人可能只是尝个鲜 , 远未成为家中常备的“口粮酒” 。
对此 , 中国酒业营销专家肖竹青表示 , 黑龙江秋林食品集团和娃哈哈集团 , 都推出过含麦芽汁却无醇无糖的格瓦斯 。 而格瓦斯成为了一款“昙花一现”的产品 , 说明无糖无醇饮品只是消费者尝鲜的一个短生命周期产品 。
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图片:淘宝部分在售无糖啤酒
肖竹青补充道 , 年轻人喜欢啤酒是喜欢它的微醺状态 , 在社交场景中 , 喝酒的微醺可以促进感情的交流 , 增进多巴胺分泌 , 享受更多的愉悦和快乐 。 无糖无醇啤酒只是啤酒大市场当中的补充 , 属于非主流产品 , 市场份额有限 。 因为这种无糖或者无醇的啤酒 , 违背了大家享受啤酒给人带来的醉意与快乐 , 而这正是啤酒消费的主要体验 。
现今 , 饮品的无糖化改造仍为流行趋势 , 无糖啤酒也确实被追求“健康微醺”的年轻酒水消费者买账 , 可是能买多久的账 , 愿买多贵的帐 , 让我们拭目以待 。 返回搜狐 , 查看更多
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