西红柿牛肉大米粥
原料:西红柿1个,牛肉100克,大米50克 。
制作:锅加清水,下牛肉丁,大火煮开,除净浮沫,小火煮1小时,下入大米煮成粥,下入西红柿稍煮,加盐调味即可 。
山芋板栗玉米粥
【节后不要忘了喝点养胃粥最有效的食疗方法】 原料:山芋100克,板栗10个,玉米糁50克,冰糖10克 。
制作:板栗拉口,煮一开,剥去外皮及内衣,切小块 。锅加水下山芋块煮开,下入玉米糁、栗子块小火煮成粥,加入冰糖煮化即可 。
胡萝卜鸭肉小米粥
原料:胡萝卜1个,鸭脯肉100克,小米100克,精盐2克,鸡粉1克,胡椒粉0.5克 。
制作:锅加清水下鸭丁煮开除沫,加入胡椒粉、胡萝卜、小米煮成粥,加盐、鸡粉调味即可 。
泥鳅土豆大米粥
原料:泥鳅200克,土豆150克,大米100克,胡椒粉1克,醋15克,精盐2克,葱段10克,姜片2克 。
制作:泥鳅宰杀,洗净,下锅,加水、葱段、姜片煎30分钟取汤备用 。泥鳅汤下锅,加入大米、土豆丁煮成粥,下胡椒粉、醋、盐调味即成 。
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