葛根
葛根炮制

• 葛根
  

豆科植物野葛的干燥根 ， 取原药材 ， 除去杂质 ， 洗净 ， 稍泡 ， 捞出闷润 ， 切厚片 ， 晒干 。 葛根 ， 质韧 ， 纤维性强 。 气微 ， 味微甜 。 以质疏松、切面纤维性强者为佳 。
葛根花 ， 葛根 ， 都有升散的作用 ， 都能解酒毒 ， 增加人体自身运化作用 ， 让酒毒和湿热消失于无形 。 喝酒前可以喝点葛根花、枳椇子 ， 有一定解酒能力 。

• 煨葛根
  

本品形如葛根 ， 表面焦黄色 ， 气微香 。
（1）湿纸煨　取葛根片或块 ， 用三层湿纸包好 ， 埋入无烟热火灰中 ， 煨至纸呈焦黑色 ， 葛根呈微黄色时取出 ， 去纸放凉 ， 备用 。
（2）麦麸煨　取麦麸撒入热锅中 ， 用中火加热 ， 待冒烟后 ， 倒入葛根片 ， 上面再撒麦麸 ， 煨至下层麦麸呈焦黄色时 ， 随即用铁铲将葛根与麦麸不断翻动 ， 至葛根片呈焦黄色时取出 。 筛去麦麸 ， 放凉 ， 备用 。 每100kg葛根 ， 用麦麸30kg 。

葛根
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文字参考百度百科、《中草药大全》、《中药传说》、《伤寒论》、《思考中药》
【癌细胞|初识中药-葛根】图片来源网络

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