囤药不如囤“好身体”,疫情高峰期,建议多吃这4样,增强免疫力

妹妹在药店上班 , 昨天中午下班告诉我:因为国外的疫情爆发 , 因为和国内的毒株不同 , 所以治疗感染中出现症状的药物突然上了热搜 , 没多久就有人来店里买 , 还有人大量囤积 , 她跟着也买了一盒 。
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对于国外疫情爆发 , 国内“特效药”上热搜 。 对此张伯礼强调 , 感染新冠病毒后 , 用药一定要理智 , 合理用药 , 还要有些耐心 。 忌有病乱服药 , 无目的联合用药 。 对抗病毒的“主力”是自身的免疫力 。 因此 , 囤药不如囤“好身体” 。 调整好身体状态 , 注意休息 , 适量多喝水 , 多吃新鲜水果蔬菜 , 保证营养的摄入 , 保持良好的情绪 , 提高机体免疫力 , 才是顺利度过感染过程的重要因素 。
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所以我们也不要太忧虑 , 平时出门要做好防护措施 , 多注意身体 , 饮食上完营养均衡 , 合理膳食 , 助力提高免疫力 , 才是重中之重 。 疫情高峰期 , 建议多吃这4样 , 增强免疫力 。
含蛋白质的食物
蛋白质是生命的基础 , 是一切细胞的主要成分 。 摄入优质蛋白是给身体补充营养的一个重要成分 。 生活中的肉、蛋、奶中含有优质的动物蛋白 , 大豆中含有丰富的植物蛋白 , 可根据需求自行选择 。
推荐菜谱:鲫鱼白萝卜汤
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原料:鲫鱼、白萝卜、姜、盐、植物油 。
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1、鲫鱼清洗干净 , 用厨房纸擦干水分备用 。 热锅凉油 , 放入鲫鱼煎至两面金黄 , 拍一块姜下去炒香 , 倒入适量的开水 , 大火炖5分钟转小火慢炖15分钟 。
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2、白萝卜去皮 , 清洗干净 , 擦成丝 , 放入锅中和鱼一起再炖5分钟 。
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3、加入适量的盐即可出锅 。
新鲜的蔬菜
肉类含蛋白质 , 新鲜蔬菜中则有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维 , 这两者结合 , 对身体才更有益处 。 选择蔬菜时 , 建议选新鲜的应季蔬菜 , 应季的蔬菜 , 营养价值丰富 , 味道也更好吃 。 现在的应季蔬菜有:油麦菜、生菜、菜心、白菜等 。
推荐菜谱:白菜炒蒜苗
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原料:大白菜、蒜苗、盐、酱油、花生油 。
1、取适量的大白菜 , 清洗干净 , 沥干水分 。 切成段备用 。
2、蒜苗择去黄叶 , 去掉须 , 清洗干净切段备用 。
3、锅中倒油 , 放入大白菜大火翻炒 , 炒软后 , 加入蒜苗和适量的盐和酱油 , 翻炒入味即可出锅 。
菌菇
冬天菌菇可是个宝 , 味道不仅鲜美 , 营养也很丰富 , 正是食用的好时候 。 菌菇中含有大量的氨基酸 , 高蛋白 , 低脂肪 , 易吸收 , 对身体有好处 。
推荐菜谱:凤尾菇炒肉
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原料:凤尾菇、猪肉、小葱、酱油、料酒、盐、花生油 。
1、猪肉清洗干净 , 切成薄片 , 放入盐、料酒、酱油腌制10分钟 。
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2、凤尾菇清洗干净 , 撕成小朵 , 备用 。 小葱清洗干净 , 切成小段 。
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3、锅中倒油 , 放入猪肉翻炒至发白 , 再加入凤尾菇炒熟 , 加入盐和小葱翻炒几下就可以出锅了 。