家家都有，放三个月严重变质，严重可危及生命！( 二 ) 你知道食用油的是多久吗？我

用这样的油炒菜，相当于让家人“慢性中毒” 。

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如果不想让食用油变成“杀人油” ，请正确储存食用油！
很多家庭为了方便用油，直接把油瓶放在灶台旁。通常温度越高，食用油的酸败速度越快，因此食用油一定要放置在阴凉处，油瓶不宜放得离火太近。
最好不要把油瓶摆在窗台等阳光能直射的地方。在存放大桶油时，可以用黑色塑料袋密封住。
倒油后及时盖上盖子，不要留有空隙。大桶油可以用油壶分装，油壶则选择磨砂工艺或不透明的更安全一些。长期使用的油壶也需定期清洗。
家里如果买的大桶油，可以往里面放一粒维生素E胶丸。
有研究证明：在油脂中，适当添加维生素E ，食用油脂的氧化稳定性指数值也会增高。

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食用油过期后虽不能吃了，但也不一定就要扔掉~
家中有不好开的锁、轴承类的东西，都可以滴点过期食用油起到润滑作用；还可以抹些到容易生锈的铁制品上面，防止生锈。
【家家都有，放三个月严重变质，严重可危及生命！】还能当做兰花和君子兰的肥料，每次装一小杯倒入花盆中，花吸收了食用油中的养分，可以长得很健康。但是一次不要浇得太多，而且不要太频繁。