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5、锅中倒进500克的山西老陈醋 ， 大火烧开 ， 趁热倒进装有蒜瓣的容器中 ， 醋汁要没过蒜瓣 ， 这里一定要注意 ， 醋烧开了不能放凉 ， 倒进热醋是腊八蒜快速变绿的关键 。

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6、最后我们盖上盖子 ， 把蒜瓣密封起来 ， 放到有阳光温暖的地方 ， 或者暖气片上 ， 或者冰箱保鲜室里 ， 大约3~5天就变绿了 。 这个腌制腊八蒜的方法是不是很简单？自己做的腊八蒜没加一点的防腐剂 ， 爽口好吃 ， 绿如翡翠 ， 一口一个真过瘾！

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腊八蒜是病毒的“克星” ， 每天吃几粒 ， 开胃下饭 ， 给红烧肉也不换！在这特殊的时期 ， 一次多做一些腊八蒜 ， 每天吃几粒腊八蒜 ， 补充营养防流感 ， 真是一种不错的选择！马上过年了 ， 除夕吃饺子的时候 ， 吃上一个自己亲手做的腊八蒜 ， 味道真叫一个绝呀！喜欢的家人赶紧行动起来吧 。 我是乡村荣姐 ， 如果我今天的分享对您有所帮助 ， 记得帮忙关注+点赞分享+收藏支持一下哟！谢谢您的支持 ， 明天见！返回搜狐 ， 查看更多
【病毒的“克星”被发现了，每天吃几粒，开胃下饭，给红烧肉也不换】责任编辑：

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