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我们都知道 , 中药大部分来源于植物 , 而植物又是人们粮食的一个主要来源 。 所以 , 我们日常所见到的很多粮食蔬菜以及水果 , 同时也是一味中药 。 草果也是其中之一 。
【脑血栓|走近中药:认识一下草果,可别当成“水果”看待】
从名字上来看 , 草果似乎也是一种水果 。 但对中药略有所知的人就明白 , 草果当然不能算水果 , 充其量也就是一种植物的果实而已 。
从植物属性来看 , 草果属于姜科草本植物 , 入药的部分是草果的成熟果实 。 而传统本草家则认为 , 草果性味辛温 , 主要就是入脾胃二经 , 能燥湿散寒 , 还能截疟 。
《本草正义》里对草果的描述:(草果)辛温燥烈 , 善除寒湿而温燥中宫 , 故为脾胃寒湿主药 。 按岚瘴皆雾露阴湿之邪 , 最伤清阳之气 , 故辟瘴多用温燥芳香 , 以胜阴霍湿浊之蕴祟 。 草果之治瘴疟 , 意亦犹是 。 然凡是疟疾 , 多湿痰蒙蔽为患 , 故寒热往来 , 纠缠不已 , 治宜开泄为先 。 草果善涤湿痰 , 而振脾阳 , 更以知母辅之 , 酌量其分量 , 随时损益 , 治疟颇有妙义 , 固不必专为岚瘴立法 。 惟石顽所谓实邪不盛者 , 当在所禁耳 。
而《本草求真》则把草果和草豆蔻对比 , 说:草果与草豆蔻 , 诸书皆载气味相同 , 功效无别 , 服之皆能温胃逐寒 。 然此气味浮散 , 凡冒巅雾不正瘴疟 , 服之直入病所而皆有效 。
综合复习了一下历代名家对草果的运用经验 , 大概有如下几个方面:
1、 健脾燥湿:
草果性味有特殊的辛香 , 和白豆蔻、草豆蔻之类的气味相近 , 这很符合中药“辛能发散”之义 。
草果常被古代中医用于一些寒湿中阻 , 脘腹胀满、甚至引起的呕吐泄泻之证 。
由于草果的辛香气味浓烈 , 有比较强的燥湿散寒之用 , 对于寒湿组织中焦脾胃 , 导致脘腹胀满不舒 , 或者脘腹疼痛甚至呕吐泄泻 , 常与厚朴、苍术、豆蔻之类配伍 。
2、 截疟:
需要指出的是 , 中医的“疟”不能等同于现在所说的疟疾 。
草果截疟 , 更多是指一些寒湿之邪偏盛导致的寒热往来 , 或者对山岚瘴气、秽浊湿气引起的瘴疟 。
在这个时候 , 草果可以与常山、柴胡、知母等配伍 。
3、 开胃醒脾:
由于草果有浓烈的形象气味 , 中医认为辛能醒脾 , 如果是因为寒湿或者湿气困于中焦 , 导致胃口不好 , 不思饮食 , 舌淡苔白腻 , 草果就能起到开胃醒脾的作用 。
传统中医对草果的使用 , 其实并不是很多 , 笔下的写法也有草果、草果仁、炒草果仁等名字 。
其中的炒草果仁 , 就是把草果仁打碎之后 , 再炒黄后入药 , 这么炮制之后 , 能稍微缓解其辛烈之性 。
介绍一下和草果有关的几个方剂:
草果饮:出自《证治准绳》 , 组成为草果、高良姜、厚朴、藿香、半夏曲、丁香、青皮、生姜、大枣 , 善于调治寒湿内积 , 胸腹胀痛 。
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