文章插图
1.材料:嫩豆腐1盒、番茄1个、油泡20g、鸡蛋1个、盐少许、酱油少许、淀粉少许、香葱/香菜少许 。
2.西红柿洗净，小油泡，切碎备用 。
3.将小葱和香菜洗净，切成小块 。将嫩豆腐轻轻倒在案板上，先横向均匀切开，再从垂直方向切成长方形条状 。将鸡蛋打入碗中备用 。
4.烧热锅，放油 。先将西红柿放入锅中，大火煎1分钟 。
5.将油泡放入锅中炸几下 。
6.锅中加入适量开水，大火煮3分钟 。
7.将嫩豆腐放入油浸番茄汤中 ， 继续煮2分钟 。
8.嫩豆腐煮2分钟后，放入小葱和香菜，加入少许盐和酱油 。
9.提前用水搅拌淀粉，出锅时迅速将水淀粉倒入锅中，使汤汁更浓 。
10.最后，将煮好的汤放入碗中即可食用 。
【豆腐汤怎么做能好吃呢视频】以上解释了如何让豆腐汤变得好吃 。这篇视频文章就写到这里，希望对大家有所帮助 。

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