经常吃的藕其实是莲的什么部位 我们经常吃的藕其实是莲的什么


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【经常吃的藕其实是莲的什么部位 我们经常吃的藕其实是莲的什么】1、经常吃的莲藕其实就是莲藕的根 。荷花的地下茎叫莲藕,是一种水生蔬菜 。它的形状很大,有关节,里面有管状的孔 。分为红藕、白藕、绞藕;
2、莲藕细长 , 皮褐黄,粗糙,水分少,不脆;莲藕外观丰满、嫩滑 , 肉呈银白色、脆多汁 , 富有甜味;麻藕呈粉红色,外表粗糙 , 富含淀粉 。
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