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欢迎观看本篇文章,小新来为大家解答以上问题 。海瓜子怎么做好吃,简单又好吃的爆炒海瓜子怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、海瓜子放在清水里30分钟,让它们吐出泥来 。在清水中加入少许盐 , 旋转篮子 , 相互摩擦将海瓜子壳中的沉淀物清洗干净,沥干水分备用 。
2、锅里放半碗开水,加一汤匙油 , 两汤匙酱油,少许盐 , 两汤匙酒 , 一汤匙白糖,一撮蒜,烧开 。
3、倒入洗净的海瓜子,在锅里轻轻摇一圈,不要用铲子翻炒,盖上锅盖2分钟左右,开锅,看到海瓜子的壳开了就关火,不要煮太久,以免掉肉 。
4、将海瓜子放入盘中,撒上葱花 。
5、锅烧热 , 倒入2-3汤匙油,8-9成热,将油倒在葱花上 。“嗅”,味觉、视觉、听觉的充分享受!
6、简单好吃的炒海瓜子就做好了!
【简单又好吃的爆炒海瓜子怎么做 海瓜子怎么做好吃】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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