地三鲜是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材 。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴 。
我国古代民间到立夏的时候就有“尝三鲜”之说 。此习俗流衍至民间 , 便有立夏尝新之举,后来慢慢发展成立夏尝三鲜的习俗 。地三鲜在每个地方的都不太一样 , 中原地区,三鲜是蚕豆,苋菜,蒜苗 。到了东北,地三鲜是茄子、土豆和青椒 。
【地三鲜是哪三鲜】鲜浓的味道、天然绿色的食材,涵盖多种食材的营养,东北地三鲜使用的主要食材都是一年四季的常见蔬菜 , 茄子、土豆和青椒,把它们搭配在一起制成的地三鲜 , 色泽鲜艳口感诱人,营养也很丰富 。因此,这道菜越来越被更多家庭喜爱 。
- 萌混过关是什么意思
- 鸡爪槭和红枫的区别是什么 鸡爪槭和红枫的区别
- 冬月十二是多少号
- 微型计算机中控制器的基本功能是
- 王者荣耀怎么改地区 如何操作设置
- 人体腹部右侧器官是什么器官
- 炮王什么意思
- 词语什么耳不闻
- 水碧泉化妆品是知名品牌吗
- 异乎三子者之撰的撰是什么意思