【宽窄巷子什么必吃】1、上席窄巷子38号:石光华的天堂 , 天井内别出心裁地以横七竖八散落着的泡菜坛子做夜灯,入夜散发闲适的光 。每逢花季,泡桐树的紫色小花缤纷落下,殊为美丽 。栏杆上的葫芦代表福,柱子是近百年的老柱头 。倡导慢餐理念,实行配菜制 , 卖的新派川菜,骨子里却是传统 。推荐菜品:竹荪肝膏汤、青筒鱼、牦牛头火方、葱烧辽参 。
2、宽巷子3号:门口的武门神是各地游客的取景对象 。门大多是掩着的 , 主人的理念是闭门迎客 , 做的是精品私厨 。入门后,就有坠入格格府的感觉:中式条案、花梨窗栅,采纹大鼓 , 最惹眼的是环绕天井一圈的美人靠,和水塘里玉体横陈的一段圆木 。推荐菜品:西蜀多宝鱼、红艳如玉 。
3、茶马古道:是宽巷子里为数不多的貌似很排档的馆子 。在一阵阵飘过的烟火味中斜倚在藤椅上,何其逍遥欢愉 。在宽巷子里算得上很平民 。里屋一长串照片记录了宽巷子重修时的样貌 。推荐菜品:烤串、粉蒸肉、煮毛豆 。
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