1、隔水蒸蟹15-20分钟，蒸到螃蟹变成红色就可以了 ， 下面是具体做法：用料：梭子蟹4只，生姜3片，葱2把，料酒适量，醋适量，盐适量。
2、准备好所有材料，将买来的梭子蟹清洗干净 。
3、锅内加入适量的水，下入姜片 ， 葱结，料酒 。
4、将洗净的梭子蟹摆入盘内，水开后入锅蒸 。
【隔水蒸螃蟹要几分钟】5、梭子蟹在锅中蒸15-20分钟左右，蟹变成红色就可以了 。

• 蒸馒头的方法 蒸馒头的方法和步骤
• 头天晚上发面能不能第二天再蒸 晚上发面第二天蒸行吗
• 挥发酸的测定方法
• 清蒸山药的做法咸味
• 蒸年糕怎样不粘锅
• 氨气中含有水蒸气用什么来除去
• 夏天汗蒸的好处和坏处
• 螃蟹清蒸的怎么弄
• 螃蟹杀好后能放冰箱吗
• 液体加热器蒸煮饭盒怎么用