文章插图
1.材料:猪肉150克,香菇100克 。
2.调料:盐、料酒、酱油、甜面酱、调和油、彩椒 。
3.练习:
(1)猪肉切片放入料酒中,腌制10分钟 。
(2)红、黄、五颜六色的辣椒、香菇洗净备用 。
(3)将彩椒和香菇分别切成细条 。
(4)锅热后加入适量油 , 油热后放姜片 。
(5)加入腌制好的肉丝翻炒至变色 。
【彩椒香菇简单做法大全】(6)加入一勺甜面酱翻炒(注意不要烧太多) 。
(7)加入香菇,翻炒几下,加适量水(半碗就够了) 。
(8)焖三到五分钟,放入切丝的彩椒翻炒至彩椒被切掉 。
(9)加入适量盐调味,然后出锅 。
标签:蘑菇简单方法
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