凉粉娃娃鱼做法如下 。
材料:红薯粉,醋,盐,糖,香油,辣椒油,榨菜 。
【谁知道凉粉娃娃鱼的做法】做法:
红薯粉和水以一比五混合搅拌入锅 。大火加热到冒泡转为中火,期间不停搅拌,等液体变完全透明关火 。将蒸笼屉放置在装有冷水的容器上 。将锅中滚热的液体倒入笼屉,漏入冷水中即为娃娃鱼 。捞出娃娃鱼 。加入盐,糖,醋,香油 , 辣椒油 。切碎榨菜,拌匀即可 。
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