1、腌的麻菜夹到馒头里面吃很好吃 。
【腌的麻菜怎么吃】2、腌麻菜的方法：
　?。?）去野外拔新鲜的苦麻菜来，摘去老叶，冲洗干净 。
放案板上切碎 。
　?。?）将鸡蛋打散，将苦麻菜碎放入，撒点盐 ， 搅拌 。
　?。?）之后放上生粉 ， 充分搅匀 。
　?。?）热锅，熟油，倒入鸡蛋苦麻菜糊 ， 煎炸 。炸好一面 ， 炸另一面 。然后将其打散成块 。

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