具体有什么步骤 山葵酱的制作方法


具体有什么步骤 山葵酱的制作方法

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欢迎观看本篇文章,小新来为大家解答以上问题 。山葵酱的制作方法,具体有什么步骤很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
1、萃?。航娇湃胱远腿∫侵校?选择异硫氢酸烯丙酯作为萃取剂,异硫氢酸烯丙酯含量1%,且1%为异硫氢酸烯丙酯在山葵中的质量百分比,提取山葵的有效成份 。
2、打酱:萃取后的山葵放于高速破碎机中,密闭、在温度10 以下环境打酱 , 打酱时间为4-5岁.
【具体有什么步骤 山葵酱的制作方法】3、打粉:打酱后的原料在45 时干燥8h,通过高速粉碎机,常温、干燥环境下粉碎 。
4、混合:将植物油、盐、糖、添加剂按比例和山葵粉混合搅拌,即得到产品;山葵酱通过萃取、打酱即可 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。