最简单的吃法是这样的大闸蟹该怎么吃才是正确的 _知识经验

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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。大闸蟹该怎么吃才是正确的，最简单的吃法是这样的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用剪刀剪掉大闸蟹的八只脚，和两只大钳。
2、将蟹肠（即蟹肚脐部分的一小块盖)去掉。(但凡内脏都不宜吃，因积聚重金属，多吃易中毒)
3、揭开蟹盖，用小勺把蟹盖中间呈三角锥形的蟹胃部分舀出丢弃，即可享用蟹盖上的蟹黄。
4、蟹身先用剪刀将多余的蟹肺和蟹嘴剪掉。
5、用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物，也就是是蟹心挑出来丢弃，即可享用蟹黄。(据说蟹心极寒，身体虚弱的人吃了可能会闹肚子。)
6、把蟹身掰成两半，此时可见呈丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出。
7、用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一截蟹脚尖可充当工具。
8、先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来；蟹腿前段的肉则是用蟹脚尖粗的那一头把捅出来。
9、将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。
10、用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整的分开了，剪开钳子两边，就可以挑出肉来享用。
【最简单的吃法是这样的大闸蟹该怎么吃才是正确的】本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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