主料：红葱头1个、马铃薯丁(脱水)1个、胡萝卜1个 。
调料：食盐适量、蒜3瓣、花椒适量、干辣椒4个、豆瓣酱半勺、调和油适量 。
做法：
1、土豆、葱头、瘦肉切片 。
【如何做炒烩肉】2、胡萝卜、蒜切粒，准备花椒粒、干辣椒 。
3、热油下入肉片炒白 ， 油可以稍微多些 。
4、加入半勺豆瓣酱、花椒粒、一多半的蒜粒、干辣椒炒香 。
5、加大半勺干姜面、少半勺大料面少许生抽炒香 。
6、加入土豆片和葱头炒，加足够的盐一起炒，太干的话可以加一些水 。
7、炒至土豆片有些硬 ， 刚熟的时候加入胡萝卜。
8、把粉条放菜上面 ， 稍微溜一点水 ， 盖盖焖一分钟 。
9、揭盖炒匀所有菜 ， 出锅即可 。

• 天津包子如何做
• 家常卤凤爪如何做才好吃
• 如何开一家服装店
• 小米电视广告太多如何去除
• 如何拍摄流动的云
• 如何查看自己的网络IP
• 保时捷玛卡如何对正时
• 如何为冰箱正确除霜
• 凉拌小肚丝如何做
• 如何写代理协议书