近视|饭量决定寿命?美国研究:饭量减少1/3,或可延寿20年,可信吗?( 二 )


3、爱吃大鱼大肉
高档山珍海味 , 美味佳肴 , 大鱼大肉的美食 , 增加了不少过年过节的氛围感 。
但若是经常贪吃这些美味 , 后果就是血脂、血压、血糖异常 , 从而引发各种慢性疾病 , 最终明白 , “平平淡淡才是真” 。

?三、人一生只能吃9吨食物?
疫情期间 , 很多人最担心的就是粮食问题 , 一有风吹草动 , 就会把冰箱囤的满满当当 , 认为吃得多 , 才有足够的抵抗力 。 然而网络上却有另一个说法 , 称“人一生只能吃9吨食物 , 谁吃完谁先走” , 甚至还摆上了实验证明 。
这个说法是源于一项研究 , 认为人在进食后 , 会对机体产生一定的损伤 , 而这种损伤不可逆转 , 会随着年龄增长而叠加 , 所以提出了人的一生是有饭量限制的 。
若按照整个推断 , 如果把饭量减少到正常的三分之一 , 是不是也能让寿命延长3倍 , 这显然并不科学 。 人若限制饮食 , 反而可能会造成营养不良的问题 , 影响健康和寿命 , 显然这个说法并不靠谱 。

?北京营养师协会理事顾中一也指出 , 按照《中国居民平衡膳食宝塔》的建议进食 , 人一天大约吃1—2公斤食物 , 而9吨大概也就25年左右的时间 , 若按照目前城市人群预期寿命累计 , 一个人一生约吃下30吨饭 。 因此 , 9吨的说法显然并不科学 。
更何况 , 每个人体型不一样 , 性别不一样 , 基因代谢状况不一样 , 对于能量的需求也不一样 , 虽说少吃可以预防肥胖 , 但也要根据不同人的需求去出发 。
那平时如何更好地控制进食量呢?
1、换小一号餐具
有研究发现 , 在允许自由添饭的情况下 , 盘子里的可以盛放的东西越少 , 人们吃得数量也越少 , 因此想要控制饮食 , 应该从盛饭的盘子和碗开始变化 。

?2、减慢进食速度
放慢进食速度 , 通过充分咀嚼 , 留给胃肠一个反应时间 , 能够帮助更好消化的同时 , 也可以提高进食的饱腹感 。
【近视|饭量决定寿命?美国研究:饭量减少1/3,或可延寿20年,可信吗?】3、专心吃饭
吃饭的时候 , 若玩着手机 , 看着电视 , 就会容易分散注意力 , 不知不觉会吃下更多东西 。 因此吃饭的时候 , 就应该好好吃饭 。

?控制食欲很重要 , 但一定是建立在身体有足够的营养 , 或者情绪比较稳定 , 若因为强制“饿肚子”导致心情糟糕或者出现低血糖表现 , 那反而有损健康 , 下一次只会报复性的吃得更多 。
参考资料:
[1
《《科学》:七分饱真延寿 , 进食时间有讲究!科学家发现 , 在代谢活跃时进食 , 且摄入热量减少30% , 能将小鼠寿命延长35%丨科学大发现》.奇点网.2022-05-07
[2
《每次少吃一点 , 因为寿命是从嘴里省出来的!》.健康时报. 2022-03-18
[3
《人这一生只能吃9吨食物?谁先吃完谁先走?》. 营养师顾中一.2019-07-17
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