【立夏为什么要吃立夏饭】1、立夏要吃立夏饭的原因是：立夏饭在民间认为 ， 儿童吃后可防中暑 ， 立夏吃五色饭 ， 还有一年到头身体健康的寓意 。
2、立夏饭是立夏节气南方的传统食物，最开始从宁波乡间流传开来，传统的立夏饭采用五种食材制成五色米饭，现在南方的很多地区在立夏的时候还保留着吃立夏饭的习俗 。
3、旧时立夏节 ， 宁波乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌白粳米煮成五色米饭，称之为立夏饭 。
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