南瓜的做法家常做法

1、南瓜洗干净,切片备用 。
2、热油下锅,把拍好的蒜米爆一下之后,把切好的南瓜倒进锅 , 放1勺盐,翻炒均匀,盖上盖子 , 小火焖煮 。
【南瓜的做法家常做法】3、中途翻炒一下 。
4、炒至南瓜软时,就可以起锅上桌了 。一道简单的南瓜家常菜就做好了 。喜欢喝汤还可以放水煮南瓜汤 。