请问家用燃气灶的原理和结构

家用燃气灶的原理:
燃气灶在工作时,燃气从进气管进入灶内,经过燃气阀的调节进入炉头中,同时混合一部分空气 , 这些混合气体从分火器的火孔中喷出同时被点火装置点燃形成火焰 , 这些火焰被用来加热置于锅支架上的炊具 。
家用燃气灶的结构:
【请问家用燃气灶的原理和结构】台式灶具,主要由燃烧器、阀体、壳体、炉架、旋钮、盛液盘、炉脚、进气管、和脉冲点火器等组成 。嵌入式灶具 , 主要由嵌入燃烧器、阀体、面板、炉架、旋钮、盛液盘、炉脚、底壳、进气管、接管、脉冲点火器、热电锅结构组成 。