1、主料:桃胶20克、皂角米2克、雪耳30克 。
【皂角米桃胶做法步骤】2、辅料:冰糖40克、牛奶200毫升 。
3、桃胶和皂角米提前一晚浸泡好 , 挑出桃胶的杂质 。
4、雪耳浸发30分钟 。
5、切碎雪耳 。
6、养生壶内加入适量清水 。
7、加入桃胶和皂角米煲25分钟 。
8、煲至10分钟时 , 加入雪耳 , 继续煲 。
9、煲至20分钟时,加入冰糖 。
10、煲好后,稍稍晾凉 。
11、盛出糖水 , 加入牛奶,搅匀便可 。
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