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很多朋友不知道怎么让坛子在泡菜的时候不变白 。下面就来介绍一下 。
操作方法
01.在选择罐子的时候，不要选择玻璃罐 。如果只是短时间浸泡就可以使用 。如果做泡菜时间长，应该选择瓦罐罐 。
02.做盐水的时候一定要用凉开水冲调盐水 ， 平时做泡菜也不能碰生水 。
03、有一点一定要记?。?就是做泡菜的罐子一定不能沾油，所有要做的原料在制作过程中都不能沾油 。
04.另外，做泡菜的时候，盐的选择也是有讲究的，不是说什么盐都可以用 。最好选择泡菜专用的腌制盐 。
【泡菜坛子起白花了怎么消除】以上解释了如何消除泡菜坛子里的白花 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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