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欢迎观看本篇文章 , 小新来为大家解答以上问题 。鲜辣椒酱的制作方法,鲜辣椒酱怎么制作很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鲜辣椒酱的制作方法:原料:红辣椒5斤、苹果一斤、大蒜一斤、豆瓣酱一斤、白醋一斤、盐四两、糖四两、味精3两 。
2、辣椒去蒂洗净,苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂,空干水;(一定要空干水 , 否则容易坏) 。
【鲜辣椒酱怎么制作 鲜辣椒酱的制作方法】3、全部调料倒在锅里煮开,放凉 。
4、辣椒、苹果、大蒜一起入搅拌机打碎 , 不要太细,有些碎渣没关系 , 千万不要加水,比较干不太好打,要有耐心啊 。
5、装瓶装瓶后放入冰箱冷藏里,发酵一周就可以吃了,就这么吃就行,也可以烤鱿鱼、拌蔬菜,反正你想怎么吃都行,总是放在冰箱里可以保存好几年 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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