【打卤面的卤怎么做】1、准备食材：油10g，番茄100g，盐10g，面条200g，肉末50g，葱丝20g，鸡精10g 。
2、番茄切成?。?锅中加水，放入面条煮熟后盛入盘中 。
3、锅中倒油，放入葱丝爆香 ， 放入肉末、番茄翻炒，加盐、鸡精炒至番茄成熟，倒入面条中即可 。
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