【鲢鱼汤的做法 江鲢怎么做汤】

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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。江鲢怎么做汤，鲢鱼汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、主料：鲢鱼适量，山药一根，调料：食盐适量 ， 鸡精适量 ， 葱适量 ， 料酒适量，淀粉适量，胡椒粉适量 。
2、大葱、生姜洗净切片 。
3、花鲢鱼片用料酒、干淀粉、盐码味 。
4、山药洗净 ， 去皮切片 。
5、起油锅，葱姜片爆香，加清水煮开 。
6、先放入山药片煮3分钟左右，再放入鱼片，滑开，再煮2分钟就可以了 。
7、鱼汤用盐、鸡精、胡椒粉调味 ， 最后撒入香葱末即可 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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